Émilie se forme à la musique à travers des études de piano classique et jazz au conservatoire, complétées par un cursus de musicologie à Paris. Auteure-compositrice, elle écrit des chansons pour son projet solo Lili Ster. Elle réalisera 2 albums donnant lieu à des tournées en Europe et en Asie.

Parallèlement, elle développe une activité de musicienne interprète en tant que claviériste, bassiste et chanteuse. Elle collabore en studio comme sur scène avec de nombreux artistes et projets de musiques actuelles, parmi lesquels Lescop, Beat Assailant, Sarah McCoy ou encore Arandel. Elle compose également de la musique pour l’image. Animée par une forte dynamique entrepreneuriale, elle cofonde une structure de production musicale aux côtés de deux autres artistes, avec l'ambition de produire, accompagner et développer des projets artistiques.

Très investie dans la transmission, Émilie inscrit également son parcours dans une démarche pédagogique. Elle participe à des ateliers et dispositifs d'éducation artistique et culturelle (résidence-mission Cléa, SMAC, FrancoEduc, etc.) et intervient comme formatrice en piano auprès d'artistes souhaitant approfondir leur pratique, développer leur autonomie d'accompagnement ou enrichir leur approche de la composition.